Chocolat - il cioccolato rosa esiste




“SALVIAMO IL MONDO, SALVIAMO LA TERRA, E' L'UNICO PIANETA CON LA CIOCCOLATA!”...

mi è venuta in mente questa frase oggi mentre leggevo un articolo su un nuovo tipo di cioccolato :ROSA!
 Si avete sentito bene...Sembra che a distanza di 80 anni da quello bianco gli scienziati hanno inventato il quarto tipo di cioccolato. Ora oltre al fondente, al latte e bianco esiste il cioccolato rosa, anzi RUBY , perche è cosi che si chiamerà! 
Il nuovo cioccolato,  inventato dai tecnici cioccolatieri  in Svizzera, sarà revoluzionario perche non deve la sua tonalità rosa alla chimica o ad aggiunte di coloranti artificiali, ma è un prodotto completamente naturale, la cui colorazione è dovuta al particolare tipo di fava di cacao con cui è prodotto, ovvero la  “Ruby cocoa bean”. Lavorata da Barry Callebaut, storica maison di cioccolato svizzero, attraverso un sorprendente processo , si valorizza aroma ma soprattutto il colore che rimane di un rosa intenso.
E mi sono detta che davvero il cioccolato e una cosa meravigliosa al punto di stupirci sempre con il suo intenso aroma...Ma da oggi anche con il colore tramite il nuovo Ruby.
dai, non mi dite che non amate anche voi il cioccolatooooo ...
E se fosse cosi, cambierà per sempre il vostro parere, dopo aver visto il film 

Chocolat 

forse il film piu...dolce della storia???
non lo so, ma comunque con un cast di grande livello.
"Chocolat" è una dolcissima commedia che racconta la storia della girovaga Vianne e della sua figlioletta Anouk. Arrivate in un piccolo e disperso paesino della Francia alla fine degli anni cinquanta, Vianne apre una cioccolateria che incanterà tutto il paese facendolo rinascere. Il film affronta tanti temi: dalla violenza sulle donne alla bigotteria della gente, dall'insofferenza verso il "diverso" al coraggio di cambiare. 
Si rimane incantati dalla sublime interpretazione di Juliette Binoche e Johnny Depp.
Un film che si deve vedere almeno una volta nella vita... 
A me non rimane che presentarvi  oltre al nuovo Ruby ,una storia affascinante , non il film ... 
 storia che ho trovato nel web e  volevo condividerla con voi tutti...

"il ragazzo , il mondo e la cioccolata..." 

"C’era una volta, mezzo secolo fa, una grande scrittrice che aveva fatto un sogno. Aveva sognato che il mondo fosse salvato dai ragazzini, perfino dai bambini. La scrittrice si chiamava Elsa Morante. Quando si è svegliata ha raccontato il sogno in una poesia bella, ma triste, perché oramai cominciava a rendersi conto che la sua speranza non si sarebbe avverata.
Intanto i ragazzini crescevano e invece di inforcare i cavalli e correre galoppando a salvare il mondo che senza il loro aiuto stava andando proprio male, molti s’erano sperduti come in una nebbia. Erano scontenti, sfiduciati, provavano un malessere profondo a cui cercavano di sfuggire rifugiandosi nel nulla, ossia nei fantasmi creati dalle tv capaci soltanto di esaltare il male. Alcuni di loro - troppi - cadevano addirittura nella droga, che i cattivi gli davano per fare soldi sulla loro pelle.
La scrittrice oramai non c’era più, nessuno si occupava di loro se non per sfruttarli, e il mondo si riempiva di guerre, inquinamenti, lacrime, ingiustizie, paure. I più coraggiosi, i meno deboli studiavano, lavoravano, speravano nel futuro, ma il futuro appariva come una grande porta chiusa che forse, pensavano, non si sarebbe mai aperta: ci voleva un miracolo, un evento prodigioso capace di strappare ai Grandi della Terra lo strapotere che portava al disastro.
Un giorno però un bambino si è ribellato e ha urlato con tutta la voce che aveva in gola:
“SALVIAMO IL MONDO, SALVIAMO LA TERRA, E' L'UNICO PIANETA CON LA CIOCCOLATA!”
Correva qua e là gridandolo a tutti fra i singhiozzi che non riusciva a frenare, e alla fine il suo SOS l’hanno sentito molti dei ragazzi di una volta, e parecchi di quelli nuovi. A sentire quelle grida molti si sono svegliati sbattendo le palpebre appesantite di noia e di chisseneimporta. Ma soprattutto l’hanno sentito gli animali che da parecchio tempo erano spaventatissimi. Sapevano che negli ultimi 35 anni una specie su quattro si è estinta, e altre stanno per scomparire. E’ vero che ne nascono di nuove, però..Quel che conta è che l’SOS di quel bambino l’abbiamo sentito anche noi e che ci abbia spinti a prendere una decisione: balzeremo a cavallo e partiremo, anzi partiamo subito alla riscossa."
(dal web)

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